Name: Hotel Era
Address: ul. Zakopiańska 20, Świeradów-Zdrój, 59-850, Polska
Telephone: +48 75 713 62 33

Zupy

1. Tradycyjny polski rosół 23 zł
na trzech rodzajach mięsa - drobiu, wołowinie i wieprzowinie, serwowany z makaronem jajecznym i świeżą pietruszką / 450g

2. Gulaszowa 29 zł
węgierska zupa gulaszowa na bazie wieprzowiny, warzyw i papryki z intensywnym, pikantnym smakiem / 550g

3. Pomidorowa 23 zł
na bazie pomidorów i rosołu, doprawiona czosnkiem i ziołami, podawana z kluseczkami lanymi oraz pietruszką i bazylią / 500g

DANIA GŁÓWNE

1. Cordon Bleu 48 zł
rolada z piersi kurczaka w panko, nadziewana Serrano i gatunkowymi serami, serwowana z puree ziemniaczanym, sosem cielęcym i zieloną sałatką / 640g

2. Gnocci szpinakowe42 zł
w kremowym sosie śmietanowo - czosnkowym, podane z marchewką "baby" w miodzie, pomidorkami i kiełkami groszku / 470g

3. Papardelle z kurczakiem45 zł
makaron papardelle z groszkiem cukrowym, suszonymi pomidorami, kaparami, orzeszkami pinii i grillowaną piersią z kurczaka w sosie winnym / 480g

4. Pierś z kaczki76 zł
o chrupiacej skórce, podana na gładkim puree ziemniaczanym, z karmelizowaną miodem kostką z buraka z dodatkiem migdałów, serwowana z aromatycznym sosem z żurawiny / 550g

5. Pierogi ruskie29 zł
wykonywane przez nas pierogi ruskie z patelni lub wody z omastą cebulową, serwowane ze śmietaną (7 sztuk) / 550g

NASZE SPECJAŁY

1. Kotlet schabowy z kością 47 zł
schab panierowany i smażony na smalcu, podawany z puree ziemniaczanym, jajem sadzonym, bekonem i sałatą z autorskim sosem / 570g

2. Placek po węgiersku55 zł
nasz kultowy placek po węgiersku z gulaszem na udźcu wołowym podany z sałatką "kresową" z ogórków kiszonych / 1050g

3. Stek z karkówki wieprzowej50 zł
grillowana karkówka w marynacie "SOUTH CAROLINA JERK" serwowana z frytkami, krążkami cebulowymi i sałatką z czerwonej kapusty / 550g

4. Sztuka mięsa wołowego48 zł
dlugo gotowana wołowina z tylnej ćwiartki pod sosem chrzanowym serwowana z pommes puree na balsamicznym carpaccio z pieczonego buraka / 450g

DESERY

1. Sernik 25 zł
wypiekany przez nas śmietankowo - kokosowy sernik na spodzie czekoladowym z gałką lodów / 200g

2. Szarlotka22 zł
wypiekana przez nas szarlotka podawana na ciepło z gałką lodów / 180g

3. Owocowy deser lodowy27 zł
deser lodowy z gorącą konfiturą wiśniową i kruszonymi bezami / 160g

4. Czekoladowy deser lodowy27 zł
deser lodowy z karmelizowanymi orzechami, preclami i polewą słony karmel / 160g

5. Gałka lodów7 zł
smaki: wanilia, truskawka, sorbet cytrynowy, czekolada / 70g

NAPOJE

NAPOJE GORĄCE

1. Espresso 7g 11 zł

2. Espresso Doppio 14g 17 zł

3. Americano 7g 13 zł

4. Americano z mlekiem 7g 15 zł

5. Cappuccino 7g 16 zł

6. Latte 7g 18 zł

7. Ekskluzywna herbata Pallavi według wyboru 4g 17 zł

8. Espresso Sakura 7g 22 zł
espresso, tonic, syrop hibiskus

NAPOJE

1. Woda mineralna Cisowianka 30 cl 9 zł

2. Napoje gazowane 25 cl 9 zł

Coca Cola, Cola Zero, Kinley, Fanta, Sprite

3. Soki owocowe Cappy 25 cl9 zł
czarna porzeczka, pomarańcza,multiwitamina, pomidor, grejpfrut, jabłko

4. Świeżo wyciskany sok 20 cl 25 zł

pomarańczowy, grejpfrutowy, mix

5. Woda karafka 1l 20 zł

6. Kawa mrożona 7 g 22 zł

z lodami, polewą czekoladową i bitą śmietaną

7. Lemoniada 30 cl 24 zł
smak do wyboru: marakuja - smoczy owoc; malina - hibiskus; rabarbar

8. Mrożona Herbata 30 cl 24 zł
smak do wyboru: brzoskwinia; brzoskwinia - marakuja

ALKOHOLE

PIWO REGIONALNE

1. Lwóweckie 50 cl, 5,50% 15 zł

2. Piwo regionalne - Karkonosz (ciemne 5% i miodowe 4,20%) 50 cl 16 zł

PIWO

1. Miłosław Pilzner (beczka) 30 cl, 5,40% 10 zł

2. Miłosław Pilzner (beczka) 50 cl, 5,40% 15 zł

3. Miłosław Pszeniczne 50 cl, 4,60% 15 zł

4. Fortuna Czarne 50 cl, 5,60% 15 zł

5. Fortuna Miodowe Ciemne 50 cl, 5,60% 15 zł

6. Żywiec 50 cl, 5,50% 15 zł

7. Piwo bezalkoholowe 33 cl 10 zł

8. Piwo bezalkoholowe 50 cl 13 zł

9. Sok do piwa 5 cl 2 zł

DRINKI

1. Tennessee Tea 20 cl 35 zł
Whisky Jack Daniels, likier z gorzkich pomarańczy, Coca Cola, syrop cukrowy, sok z cytryny

2. Passion Beer 25 cl 35 zł
Nalewka dereń - mirabelka, puree marakuja, syrop smoczy owoc, sok z cytryny, Ginger Beer

3. Ale Melo 30 cl 35 zł
Likier melon, puree marakuja, napoój imbirowy

4. Coco & Ginger 25 cl 35 zł
Rum, puree malina, syrop kokos, sok z cytryny, Ginger Beer

5. Mojito 25 cl 33 zł
Rum, sok z limonki, cukier brązowy

6. Pornstar Martini 20 cl 35 zł
Wódka, prosecco, puree marakuja, syrop wanilia, sok z cytryny

APERITIFY

1. Gin & Tonic 30 cl 32 zł

2. Aperol Spritz 30 cl 36 zł
Aperol, Prosecco, soda

KOKTAJLE BEZ ALKOHOLU

1. Mojito 0% 30 cl 28 zł
Sok jabłkowy, cukier brązowy, woda mineralna, limonka

2. Aperol Spritz 0% 25 cl 30 zł
Freely Aperitif 0%, tonic, woda gazowana

3. Bitter Spritz 0% 25 cl 30 zł
Freely Bitter 0%, syrop rabarbarowy, sok z cytryny, lemoniada gejpfrutowa

4. Smocza Malina 0% 25 cl 30 zł
Freely Aperitif 0%, puree malina, syrop smoczy owoc, sok z cytryny, woda gazowana

WHISKY & BOURBONS

1. Ballantine’s 4 cl, 40% 14 zł

2. Jack Daniel’s 4 cl, 40% 16 zł

3. Jim Beam 4 cl, 40% 14 zł

4. Johnnie Walker Red 4 cl, 40% 16 zł

5. Johnnie Walker Black 4 cl, 40% 18 zł

DIGESTIVES

1. Metaxa * * * * * 4 cl, 38% 20 zł

2. Jagermeister 4 cl, 35% 15 zł

WÓDKI

1. Wyborowa 4 cl, 40% 10 zł

2. Absolut 4 cl, 40% 12 zł

3. Belvedere 4 cl, 40% 18 zł

4. Żołądkowa Gorzka 4 cl, 32% 10 zł

5. Żubrówka 4 cl, 37,50% 10 zł

6. Tequila (gold, silver) 4 cl, 38% 16 zł

7. Wódka ziemniaczana 4 cl, 40% 12 zł

8. Nalewka IMA (miód-malina 30%, aronia-jabłko 30%, mirabelka 25%, wiśniówka 22,50%, wiśnia z czekolady 22,50%) 4 cl 12 zł

LIKIERY

1. Cointreau 4 cl, 40% 15 zł

2. Passoa 4 cl, 15% 15 zł

3. Amaretto 4 cl, 21% 10 zł

4. Kahlua 4 cl, 16% 14 zł

GIN

1. Seagram’s 4 cl, 37,50% 14 zł

2. Lubuski 4 cl, 37,50% 10 zł

RUM

1. Bacardi Black Rum 4 cl, 40% 16 zł

2. Bacardi Superior 4 cl, 37,50% 14 zł

3. Malibu 4 cl, 18% 16 zł

Menu restauracji

Przystawki

Zupy

SAŁATKI

RYBY

DANIA GŁÓWNE

NASZE SPECJAŁY

MENU DLA DZIECI

DESERY

NAPOJE

ALKOHOLE