Name: Hotel Era
Address: ul. Zakopiańska 20, Świeradów-Zdrój, 59-850, Polska
Telephone: +48 75 713 62 33

Zupy

1. Tradycyjny polski rosół 23 zł
na trzech rodzajach mięsa - drobiu, wołowinie i wieprzowinie, serwowany z makaronem jajecznym i świeżą pietruszką

2. Gulaszowa 29 zł
węgierska zupa gulaszowa na bazie wieprzowiny, warzyw i papryki z intensywnym, pikantnym smakiem

3. Pomidorowa 23 zł
na bazie pomidorów i rosołu, doprawiona czosnkiem i ziołami, podawana z kluseczkami lanymi oraz pietruszką i bazylią

DANIA GŁÓWNE

1. Cordon Bleu 48 zł
rolada z piersi kurczaka w panko, nadziewana Serrano i gatunkowymi serami, serwowana z puree ziemniaczanym, sosem cielęcym i zieloną sałatką

2. Risotto z borowikiem46 zł
arborio gotowane na białym wine, ze śmietaną, borowikami, oryginalnym parmezanem, fasolą szparagową i brokułem

3. Papardelle z kurczakiem45 zł
makaron papardelle z groszkiem cukrowym, suszonymi pomidorami, kaparami, orzeszkami pinii i grillowaną piersią z kurczaka w sosie winnym

4. Sznycel cielęcy84 zł
cienki, panierowany kotlet ze schabu cielęcego, smażony na maśle klarowanym, serwowany z klasyczną wiedeńską sałatką ziemniaczaną i cząstką cytryny

5. Pierogi ruskie29 zł
wykonywane przez nas pierogi ruskie z patelni lub wody z omastą cebulową, serwowane ze śmietaną (7 sztuk)

NASZE SPECJAŁY

1. Kotlet schabowy z kością 47 zł
schab panierowany i smażony na smalcu, podawany z puree ziemniaczanym, jajem sadzonym, bekonem i sałatą z autorskim sosem

2. Placek po węgiersku55 zł
nasz kultowy placek po węgiersku z gulaszem na udźcu wołowym podany z sałatką "kresową" z ogórków kiszonych

3. Stek z karkówki wieprzowej50 zł
grillowana karkówka w marynacie "SOUTH CAROLINA JERK" serwowana z frytkami, krążkami cebulowymi i sałatką z czerwonej kapusty

4. Sztuka mięsa wołowego48 zł
dlugo gotowana wołowina z tylnej ćwiartki pod sosem chrzanowym serwowana z pommes puree na balsamicznym carpaccio z pieczonego buraka

DESERY

1. Sernik 25 zł
wypiekany przez nas śmietankowo - kokosowy sernik na spodzie czekoladowym z gałką lodów

2. Szarlotka22 zł
wypiekana przez nas szarlotka podawana na ciepło z gałką lodów

3. Owocowy deser lodowy27 zł
deser lodowy z gorącą konfiturą wiśniową i kruszonymi bezami

4. Czekoladowy deser lodowy27 zł
deser lodowy z karmelizowanymi orzechami, preclami i polewą słony karmel

5. Gałka lodów7 zł
smaki: wanilia, truskawka, sorbet cytrynowy, czekolada

NAPOJE

NAPOJE GORĄCE

1. Espresso 7g 11 zł

2. Espresso Doppio 14g 17 zł

3. Americano 7g 13 zł

4. Americano z mlekiem 7g 15 zł

5. Cappuccino 7g 16 zł

6. Latte 7g 18 zł

7. Ekskluzywna herbata Pallavi według wyboru 4g 17 zł

8. Herbata zimowa 4g 24 zł

9. Napar 40cl 24 zł

do wyboru: morela z dynią lub śliwka z piernikiem

NAPOJE

1. Woda mineralna Cisowianka 30 cl 9 zł

2. Napoje gazowane 25 cl 9 zł

Coca Cola, Cola Zero, Kinley, Fanta, Sprite

3. Soki owocowe Cappy 25 cl9 zł
czarna porzeczka, pomarańcza,multiwitamina, pomidor, grejpfrut, jabłko

4. Świeżo wyciskany sok 20 cl 25 zł

pomarańczowy, grejpfrutowy, mix

5. Kawa mrożona 7 g 22 zł

z lodami, polewą czekoladową i bitą śmietaną

ALKOHOLE

PIWO REGIONALNE

1. Lwóweckie 50 cl, 5,50% 15 zł

2. Piwo regionalne - Karkonosz (ciemne 5% i miodowe 4,20%) 50 cl 16 zł

PIWO

1. Miłosław Pilzner (beczka) 30 cl, 5,40% 10 zł

2. Miłosław Pilzner (beczka) 50 cl, 5,40% 15 zł

3. Miłosław Pszeniczne 50 cl, 4,60% 15 zł

4. Fortuna Czarne 50 cl, 5,60% 15 zł

5. Fortuna Miodowe Ciemne 50 cl, 5,60% 15 zł

6. Żywiec 50 cl, 5,50% 15 zł

7. Piwo bezalkoholowe 33 cl 10 zł

8. Piwo bezalkoholowe 50 cl 13 zł

9. Sok do piwa 5 cl 2 zł

DRINKI

1. Tennessee Tea 20 cl 34 zł
Whisky Jack Daniels, likier z gorzkich pomarańczy, Coca Cola, syrop cukrowy, sok z cytryny

2. Apricot Beer 25 cl 34 zł
Rum, puree morela, syrop pigwa, sok z cytryny, Ginger Beer

3. Malinowy Raj 25 cl 34 zł
Gin, puree malina, syrop róża, sok z cytryny, Ginger Beer

4. Złota Jesień 20 cl 34 zł
Malibu, puree śliwka, syrop dynia, sok z cytryny

5. Mojito 25 cl 32 zł
Rum, sok z limonki, cukier brązowy

6. Grzane Wino 20 cl 30 zł
do wyboru: śliwka - piernik lub malina - róża

7. Grzany Aperol 35 cl 34 zł
Aperol, syrop dynia, sok jabłkowy, cydr

8. Napar Morela z dodatkiem likieru 40 cl 34 zł
likier pomarańczowy, puree morela, syrop dynia

9. Napar Śliwka z dodatkiem Jagermeistera 40 cl 34 zł
Jagermeister, puree śliwka, syrop piernik

APERITIFY

1. Jesienny Aperol 25 cl 34 zł
Aperol, syrop dynia, lemoniada różana

2. Gin & Tonic 30 cl 32 zł

3. Aperol Spritz 30 cl 36 zł
Aperol, Prosecco, soda

KOKTAJLE BEZ ALKOHOLU

1. Mojito 20 cl 16 zł
Sok jabłkowy, cukier brązowy, woda mineralna, limonka

2. Pina Colada 20 cl 16 zł
Sok ananasowy, syrop kokosowy, mleko

WHISKY & BOURBONS

1. Ballantine’s 4 cl, 40% 14 zł

2. Jack Daniel’s 4 cl, 40% 16 zł

3. Jim Beam 4 cl, 40% 14 zł

4. Johnnie Walker Red 4 cl, 40% 16 zł

5. Johnnie Walker Black 4 cl, 40% 18 zł

DIGESTIVES

1. Metaxa * * * * * 4 cl, 38% 20 zł

2. Jagermeister 4 cl, 35% 15 zł

WÓDKI

1. Wyborowa 4 cl, 40% 10 zł

2. Absolut 4 cl, 40% 12 zł

3. Belvedere 4 cl, 40% 18 zł

4. Żołądkowa Gorzka 4 cl, 32% 10 zł

5. Żubrówka 4 cl, 37,50% 10 zł

6. Wiśniówka 4 cl, 28% 10 zł

7. Tequila (gold, silver) 4 cl, 38% 16 zł

LIKIERY

1. Cointreau 4 cl, 40% 15 zł

2. Passoa 4 cl, 15% 15 zł

3. Amaretto 4 cl, 21% 10 zł

4. Kahlua 4 cl, 16% 14 zł

GIN

1. Seagram’s 4 cl, 37,50% 14 zł

2. Lubuski 4 cl, 37,50% 10 zł

RUM

1. Bacardi Black Rum 4 cl, 40% 16 zł

2. Bacardi Superior 4 cl, 37,50% 14 zł

3. Malibu 4 cl, 18% 16 zł

Menu restauracji

Przystawki

Zupy

SAŁATKI

RYBY

DANIA GŁÓWNE

NASZE SPECJAŁY

MENU DLA DZIECI

DESERY

NAPOJE

ALKOHOLE