Der Chef Grzegorz hat die ersten Berufsschliffe in einer der besten Wrocławskie- Restaurants erworben- im Magistracka- Restaurant. Die darauffolgenden Jahre, das ist eine Reihe von kulinarischen Erfolgen, die er unter anderem in “Pod Gryfami“ und in „Casa Patio“ verbracht hat. Auch die Bedienung der Hotelgäste ist im bekannt dank den Viersternehotels Park Plaza und Campanille.

Zweifellsohne ein Erfolg und zugleich ein Abenteuer war die Möglichkeit für die Sportstars, wie Holowczyc, Kaczmarski, Malysz während der Rallyecross: Baia Poland, Espana, Hungary zu kochen. Seit 5 Jahren ist er Resident in unserem Hotel, wo er für Ihre Gaumenfreuden sorgt. Wir laden Sie zur kulinarischen Reise mit dem Hotel Era ein!